Le Bonbon de Coffret (ボンボン・コフレ)

〜オリジナル菓子開発販売のサポートシステム〜

お菓子づくりが好きで、いつか自分で作ったお菓子を販売したいと考えていらっしゃる方々に向けてのサポートシステムです。
お菓子づくりに必要な知識、工房での作業、商品を作り販売するまでをサポートします。
ボンボン・コフレのメンバー(審査あり)になって自分のブランドを立ち上げてみませんか。

 

<ボンボン・コフレメンバー システム参加のための必要用件(審査含む)>

1:ボンボン製菓理論 1〜7までの全7単元の受講

   ¥8000(1単元)×7=¥56000

2:製菓実習  3単元の受講

   ¥8000(1単元)×3=¥24000

        計10単元 =¥80000

 3:年齢36歳以上

製菓理論、実習の学習を経て適正だと判断させていただいた方が正式コフレメンバーとなります。

メンバーになったあかつきには、ボンボン・シエル工房をレンタルしていただき、ご自身で販売出来る商品を製造していただくことができます。

<コフレメンバー規約>

◇ボンボン工房レンタル日

水、木、金、土
(完全予約制)

◇レンタル定員 2名まで(共同使用になることもあるかと思います。お互いに気持ちよく使用出来るようご配慮ください。)

◇レンタル料 (釜、ミキサー、器具等工房にあるものは使用可能)

9:00〜12:00 ¥800

13:00〜17:00 ¥1200

お菓子の材料、包材(オリジナルシール等)などはすべて持ち込み、管理をお願いいたします。

*オリジナルシールデザイン等のご相談にも応じますのでご相談ください。

◇販売について

・ボンボン・ショップでの販売・・・売り上げの10%を委託金として頂戴いたします。

・ボンボン・シエルとの外部出張販売・・・販売先の委託%に準じてください。

・個人外部販売・・・販売先が明記された納品書のコピーを提出してください。

ご興味ある方はお気軽にお問い合わせください。